En kväll vid havet – utan att lämna Vasastan

När man kliver in på Melanders Dalagatan känns det som att komma nära havet, trots att man befinner sig mitt i Stockholm. Det doftar skaldjur, vitlök och havsbris, och stämningen är lika elegant som avslappnad.

Vi börjar med hummer till förrätt – fast, saftig och serverad utan överdrifter. Här låter man råvaran tala. Huvudrätten, moules frites, är precis som den ska vara: mustiga musslor i vitvinsbuljong, krispiga pommes och en lätthet som för tankarna till Bretagne.

Servicen är personlig, diskret och kunnig. Miljön – ljus, luftig och trivsam – gör det lätt att stanna länge. Det är den typen av krog som känns självklar i sin egen stil: en modern kvartersklassiker med rötterna i svensk fisktradition och hjärtat i fransk bistro.

Kort sagt: Melanders Dalagatan är ett ställe där man får mer än bara en middag – man får en stund av stillhet, smak och kvalitet mitt i staden.