Kassisk trepoängare på Åsögatan.

När den italienske anfallshjälten sänkte brassarna sommaren ’82 gjorde han det med ren tajming och tre perfekta kassar. Lite samma precision uppvisar krogveteranen Robert Rudinski på Södermalm. Efter tidigare succéer som Lo Scudetto och La Vecchia Signora har han återvänt till samma lokal för att göra sin tredje satsning – helt enligt den italienska fotbollslogiken döpt till Tripletta.
Trycket vid borden är hårt, men barplatserna viker han åt drop-in-gäster. Det är slamrigt, varmt och fullsatt från första stund, precis som en bra kvarterskrog ska vara.
Pastan levererar rund smörighet och klockrena smaker hela vägen till sista tuggan. Det här är ett modernt och prisvärt italienskt hantverk som garanterat kommer att behålla sin plats i Söders toppliga
Snabba fakta om besöket
Adress: Åsögatan 163, Södermalm
Atmosfär: Rörlig, stimmig och folklig
Förrätter & Pasta: Fylld agnolotti med kyckling och svamp (245 kr) samt en fyllig bläckfiskpasta (255 kr)
I glaset: Negroni, Vermentino Nero (120 kr) och Prosecco Rosé (125 kr)
Avslutning: Husets saffranskaka




Kommentarer